Podział witamin i ich znaczenie w organizmie - encyklopedia witamin

Witaminy pełnią istotną rolę w organizmie człowieka. Biorą udział w szeregu przemian metabolicznych, reakcji chemicznych, warunkują działanie wielu enzymów i są antyoksydantami. Zarówno ich niedobór (awitaminoza), jak i nadmiar (hiperwitaminoza) może prowadzić do wystąpienia zaburzeń procesów przebiegających w naszych ciałach. Ich charakterystyczną cecha jest to, że do prawidłowego funkcjonowania organizm potrzebuje niewielkie ich ilości. Czy trzeba suplementować witaminy? W aptekach dostępne jest wiele preparatów witaminowych, jednak należy mieć świadomość, że zbilansowana dieta bogata w warzywa i owoce powinna pokrywać w 100% zapotrzebowanie organizmu na witaminy. Dopiero jeżeli z jakichś powodów nie jesteśmy w stanie zapewnić sobie zróżnicowanej diety, jemy nieregularnie i jesteśmy zestresowani można zacząć brać witaminy dostępne w aptekach.

Od września będziemy publikować dla Państwa szczegółowy artykuł dotyczących witamin, a także wskażemy preparaty witaminowe, które zawierają odpowiednią dawkę witamin.

Podział witamin:

Podstawowy podział witamin wynika z ich rozpuszczalności:

• Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach:
  • Witamina A (informacje o witaminie a)
  • Witamina D
  • Witamina E
  • Witamina K

Witaminy te wchłaniane są z układu pokarmowego razem z tłuszczami dlatego należy je zażywać podczas posiłków zawierających tłuszcz. Te witaminy można przedawkować - z racji, że na długo akumulują się w tkance tłuszczowej, wątrobie i nerkach może dojść do uzyskania niebezpiecznie wysokiego ich poziomu. Aby do tego doszło trzeba regularnie przyjmować bardzo wysokie dawki witamin.

• Witaminy rozpuszczalne w wodzie:
  • Witamina B1
  • Witamina B2
  • Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
  • Witamina B6
  • Witamina B12
  • Witamina PP
  • Witamina C
  • Witamina H (Biotyna)
  • Kwas foliowy (Folacyna)

Witaminy rozpuszczalne w wodzie nie mogą być magazynowane w organizmie a ich nadmiar wydalany jest wraz z moczem (wyjątek stanowi witamina C w niewielkich ilościach akumulowana w wątrobie), dlatego muszą być stale dostarczane do organizmu z pokarmem. Najlepiej witaminy rozpuszczalne w wodzie suplementować przed posiłkiem. Do podstawowych funkcji witamin w organizmie zaliczamy:

• pełnienie funkcji kofaktora – mogą aktywować enzymy lub przyspieszać ich działanie,
• działanie antyoksydacyjne – ochrona komórki przed zniszczeniem w przebiegu wielu reakcji chemicznych,
• działanie receptorowe – mają właściwości wpływania na komórki i regulowania ich funkcji za pomocą specyficznych dla siebie receptorów.

Na rynku aptecznym dostępne są setki preparatów witaminowych zawierających pojedyncze witaminy lub kompleksy witamin. Najszybszym sposobem uzupełnienia niedoboru witamin w organizmie jest suplementowanie preparatami multiwitaminowymi takimi jak:

• Supradyn Intensia Energy - tabletki musujące lub tabletki doustne zawierające 25 witamin i minerałów w zwiększonych dawkach
• BODYMAX Plus - tabletki witaminowe dla osób aktywnych zawierające 21 różnych witamin, minerałów wzbogacone o wyciąg z żeń-szenia
• GERIAMOC - kapsułki - suplement diety zawierający żeń-szeń, witaminy i składniki mineralne
• GERIAVIT PHARMATON - kapsułki - starannie dobrana kompozycja witamin, mikroelementów i wysokiej jakości wyciągu z żeń-szenia
• OLIMP Gold-Vit complex - tabletki - kompozycja witamin i minerałów, wzbogacona luteiną, rutyną, bioflawonoidami i mieszaniną ekstraktów 22 owoców i warzyw OXXYNEA®

Jak wybrać dobry preparat witaminowy z apteki?

Półki w aptekach uginają się od leków i suplementów diety z witaminami. Można w zależności od indywidualnych preferencji wybrać tabletki witaminowe, kapsułki, tabletki musujące, toniki, tabletki do ssania, lizaki, żelki, a rynek farmaceutyczny co jakiś czas zaskakuje nas kolejnymi innowacyjnymi formami witamin. Jak się w tym nie zgubić? Każdy lekarz i farmaceuta oczywiście odwoła się do sprawdzenia składu preparatu i dawki witamin. Ważne aby każdy składnik aktywny miał podaną dawkę i to najlepiej w odwołaniu do dziennego zapotrzebowania organizmu. Dzięki temu można ocenić jego jakość i prawdopodobną skuteczność. Należy też kierować się tym dla kogo mają to być witaminy. Aktualnie dostępne są gotowe preparaty multiwitaminowe dla mężczyzn, kobiet, osób starszych, sportowców, studentów i uczniów, które często wzbogacone są o dodatkowe substancje i minerały, których zażywanie dodaje energii życiowej, zwiększa sprawność fizyczną i psychiczną oraz wspiera odporność organizmu.