Spirulina - zastosowanie, działanie spiruliny i jej właściwości

Spirulina jest niezwykle popularnym składnikiem suplementów diety o szerokim spektrum działania. Substancja ta stanowi przede wszystkim bardzo bogate źródło białka. W suchej masie (czyli w sproszkowanej spirulinie) znajduje się go aż 70%! To sprawia, że może stanowić uzupełnienie suplementacji sportowców, ale również zawodników konkursów sylwetkowych czy też osób będących w trakcie budowania masy mięśniowej. Oprócz tego spirulina sprawdzi się także u pacjentów niedożywionych, mających problem z przełykaniem, a także z przyswajaniem białka z innych źródeł.

Wysoka zawartość białka nie jest jednak jedyną zaletą spiruliny. Zastosowanie znajduje także w preparatach i suplementach dla osób:

• chcących wzmocnić swój układ odpornościowy. Regularna suplementacja spiruliny wspiera bowiem procesy immunologiczne (zwłaszcza w okresach zwiększonej aktywności wirusów, jesienią i zimą oraz u pacjentów cierpiących na nawracające infekcje);
• pragnących uwzględnić w swojej diecie źródło przeciwutleniaczy. Spirulina jest bogata właśnie w te substancje i chroni komórki organizmu przed negatywnym wpływem stresu oksydacyjnego (co jest szczególnie istotne u seniorów, by zapobiegać przedwczesnym procesom neurodegradacyjnym);
• borykających się z chorobami układu krążenia, z podwyższonym poziomem cholesterolu czy ze zmianami miażdżycowymi w naczyniach krwionośnych. Spirulina, dzięki zawartości kwasów omega-3 i omega-6, działa kardioprotekcyjnie i wspiera regulację gospodarki lipidowej;
• z niedoborami witamin, takich jak witamina A, C oraz E. Ponadto spirulina stanowi także źródło beta-karotenu, żelaza, sodu, fosforu, magnezu i wapnia. Znajdziemy w niej również sporo witaminy B12, natomiast warto wspomnieć, że nie jest ona przyswajalna przez człowieka.

Właściwości spiruliny można wykorzystać także w pielęgnacji skóry i włosów. Najpopularniejszym sposobem na jej zastosowanie jest stworzenie maseczki do twarzy z zielonego proszku, ulubionej glinki oraz wody lub jogurtu naturalnego czy hydrolatu. Na włosy z kolei, spirulina wymieszana z ulubioną maską czy odżywką, zadziała jak kosmetyk proteinowy, odżywczy i regenerujący.

Spirulina w proszku, w tabletkach, kapsułkach i saszetkach. Kiedy nie stosować spiruliny?

Spirulina ma postać proszku, który przez różnych producentów zamykany jest w łatwych do połykania kapsułkach lub w klasycznych tabletkach. Niekiedy spirulina stanowi dodatek do innych ziół i suplementów - w tym chlorelli lub zielonego jęczmienia. Popularna forma to także spirulina w proszku - dostępna w saszetkach lub dużych, zbiorczych opakowaniach. Zaletą tej właśnie formuły jest możliwość wykorzystania proszku do tworzenia własnych maseczek, koktajli oraz dodawania go do wybranych dań i posiłków.

Kto nie powinien przyjmować preparatów ze spiruliną? Przeciwwskazania do stosowania uwzględniają przede wszystkim kobiety w ciąży i karmiące piersią, a także pacjentów cierpiących na choroby autoimmunologiczne (ze względu na pobudzanie układu odpornościowego). Dodatkowo przed włączeniem suplementacji spiruliną, należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.