Olej z wiesiołka zimnotłoczony, rafinowany, w kapsułkach - jaki wybrać? Sprawdź dawkowanie i zastosowanie oleju z wiesiołka

Jak wybrać dobry olej tłoczony z wiesiołka i kiedy go stosować? Sprawdź właściwości oleju z wiesiołka

Olej z wiesiołka jest niezwykle wszechstronnym składnikiem. Wykorzystuje się go przede wszystkim do produkcji suplementów diety, ale również jako substancję czynną w kosmetykach pielęgnacyjnych. Oprócz tego olej wiesiołkowy jest także dodatkiem kulinarnym - sprawdza się zwłaszcza jako składnik sosów sałatkowych. Swoją popularność zawdzięcza nie tylko wszechstronnym możliwościom zastosowania, ale również swoim właściwościom zdrowotnym. Preparaty z olejem z wiesiołka działają ogólnie prozdrowotnie, natomiast szczególnie zaleca się ich stosowanie w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych, wspomagająco w leczeniu różnych dermatoz (chorób skóry) czy też w okresach menopauzy i podczas miesiączki. Dlaczego tak się dzieje? Jakie właściwości ma olej z nasion wiesiołka i kto powinien zainteresować się jego suplementacją? Poznaj najważniejsze informacje o tym składniku i sprawdź, czy warto włączyć go do swojej diety!

Co zawiera olej z nasion wiesiołka? (kwasy tłuszczowe omega-6 i GLA)

Olej z wiesiołka zawdzięcza swoje właściwości prozdrowotne składnikom, które się w nim znajdują. Chodzi tu przede wszystkim o kwas linolowy oraz kwas gamma-linolenowy (GLA), należące do grupy kwasów omega-6 oraz niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Oprócz tego olej z wiesiołka zawiera witaminę E, niektóre minerały (w tym magnez, selen czy wapń) oraz fitosterole (sterole roślinne). Niemniej, to właśnie kwasy omega-6 są głównym i najcenniejszym składnikiem zawartym w oleju pozyskiwanym z nasion wiesiołka i to właśnie w ich kontekście warto rozpatrywać właściwości oleju wiesiołkowego. Więcej ogólnych informacji o źródłach i właściwościach kwasów omega-6 znajduje się w artykule Kwasy tłuszczowe omega-6 - działanie i źródła występowania.

Ogólnie rzecz biorąc, wiesiołek jest rośliną występującą niemalże na całym świecie. Olej pozyskiwany jest z nasion rośliny - zwykle z gatunku Oenothera biennis (wiesiołek dwuletni), ale również z Oenothera paradoxa (wiesiołek dziwny) i innych rodzajów tej samej rośliny.

Olej z wiesiołka – zastosowanie oleju w łagodzeniu PMS i w innych dolegliwościach. Kiedy stosować olej z wiesiołka i na co pomaga?

Tak, jak zostało to już wspomniane we wstępie, olej z wiesiołka ma bardzo szerokie zastosowanie. W formie do podawania doustnego (pod postacią kapsułek, ale również oleju surowego) ma służyć przede wszystkim:

• łagodzeniu objawów PMS (zespołu napięcia przedmiesiączkowego), a zwłaszcza mastalgii - czyli charakterystycznego bólu piersi, pojawiającego się u kobiet zazwyczaj w konkretnym momencie cyklu miesiączkowego - tuż przed wystąpieniem krwawienia;
• łagodzeniu objawów menopauzy - w tym wahań nastroju, uderzeń gorąca, a u niektórych kobiet - bólów podbrzusza;
• wsparciu leczenia dermatoz i łagodzenia problemów ze skórą. Przyjmowanie preparatów z olejem z wiesiołka zaleca się osobom zmagającym się ze zmianami o charakterze zapalnym (w tym z trądzikiem o różnym podłożu, AZS - atopowym zapaleniem skóry czy ŁZS - łojotokowym zapaleniem skóry);
• profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego - w tym nadciśnienia czy miażdżycy. Dzieje się tak z uwagi na udział NNKT w metabolizmie cholesterolu, co przekłada się pośrednio na obniżenie stężenia lipidów i zmniejszone ryzyko miażdżycy;
• wsparciu leczenia zespołu suchego oka przebiegającego z dysfunkcją gruczołów Meiboma, produkujących substancje tłuszczowe tworzące film, zapobiegający szybkiemu odparowywaniu łez (a więc wystąpieniu suchości);
• wsparciu leczenia chorób o podłożu zapalnym (w tym reumatoidalnego zapalenia stawów, zapaleń w obrębie układu pokarmowego i innych).

Olej z wiesiołka w formie suplementu warto więc stosować we wszystkich wymienionych powyżej sytuacjach - oczywiście po konsultacji z lekarzem. Decyzję o przyjmowaniu oleju wiesiołkowego, wraz ze specjalistą powinny rozważyć w szczególności osoby chorujące przewlekle (w tym na nadciśnienie i cukrzycę), a także kobiety w ciąży i pacjenci przyjmujący inne leki na stałe (w celu wykluczenia interakcji).

Warto tutaj dodać, że suplementację preparatami z olejem z wiesiołka (lub olejem surowym) w celu pielęgnacji skóry lub złagodzenia objawów dermatoz warto uzupełnić także kosmetykami zawierającymi ten olej.

Czy zimnotłoczony olej z wiesiołka warto przyjmować codziennie? Jak dawkować i kiedy pić olej z wiesiołka?

Aby suplementacja kwasów omega-6 dała pożądane efekty, należy prowadzić ją zgodnie z zaleceniami lekarza lub farmaceuty oraz zaleceniami producenta, umieszczonych na opakowaniu. Dotyczy to zarówno oleju z wiesiołka w płynie (do picia), jak i oleju w kapsułkach.

Rozpoczynając suplementację kapsułkami, warto zwrócić szczególną uwagę na ich skład - w niektórych przypadkach olej z wiesiołka występuje bowiem w towarzystwie konkretnych substancji aktywnych - takich jak witaminy, minerały lub inne składniki - mogących kolidować i wchodzić w interakcje z już przyjmowanymi preparatami. W takich sytuacjach najlepiej będzie zasięgnąć porady lekarza lub farmaceuty.

Tłoczony wyłącznie na zimno olej z wiesiołka, rafinowany lub nie, olej w kapsułkach czy do picia - jaki wybrać i jak stosować olej wiesiołkowy?

Każdy konsument decydujący się na zakup oleju z wiesiołka (lub niemal każdego innego oleju do suplementacji) stanie przed kilkoma dylematami dotyczącymi wyboru konkretnego rodzaju oleju. Producenci oferują bowiem oleje rafinowane i nierafinowane, tłoczone na zimno lub na gorąco, a także w różnych formułach - w tym surowego oleju do picia i bardzo popularnych kapsułek. Który z nich wybrać?

• Olej rafinowany od nierafiowego różni się procesem oczyszczania. W przypadku rafinacji, na olej oddziałuje wysoka temperatura, oczyszczanie mechaniczne i środki chemiczne. Efektem jest utrata goryczki, a także wydłużenie terminu przydatności do spożycia produktu. W przypadku olejów nierafinowanych, oczyszczanych jedynie mechanicznie (w tym poprzez procesy filtracji), zachowane zostaje pełne spektrum jego właściwości i składników odżywczych, przy czym gotowa formuła jest bardziej wrażliwa na proces psucia się (w tym pod wpływem światła - dlatego nierafinowany olej z wiesiołka w surowej formie zamykany jest przez producentów w butelkach z ciemnego szkła, a dodatkowo opakowanie należy przechowywać w lodówce). W związku z powyższym, w ramach suplementacji lepiej wybierać oleje nierafinowane, a do sałatek z powodzeniem sprawdzą się ich rafinowane odpowiedniki.
• W przypadku tłoczenia na zimno i na gorąco sytuacja wygląda podobnie, jak przy rafinacji (oczyszczaniu) surowca. Wytłaczanie nasion wiesiołka na gorąco jest procesem szybszym i bardziej wydajnym, który jednak ma negatywny wpływ na właściwości końcowego produktu. Tłoczenie na zimno jest z kolei droższe i wolniejsze, jednak pozwala zachować pełne spektrum składników aktywnych zawartych w oleju. W ramach suplementacji warto więc wybierać olej tłoczony na zimno.
• Ostatnia kwestia to wybór samej postaci, w jakiej olej ma być przyjmowany. Dwie najpopularniejsze możliwości to oczywiście produkt surowy do picia oraz kapsułki. W przypadku oleju surowego, może być on spożywany klasycznie, podobnie jak syrop - z łyżeczki, natomiast kapsułki są oczywiście przeznaczone do połykania. Tak naprawdę wybór formy przyjmowania oleju z wiesiołka zależy od preferencji pacjenta - i to nimi powinno kierować się przy wyborze produktu.

Olej z wiesiołka tłoczony na zimno - przeciwwskazania

Podobnie jak wszystkie inne suplementy diety, również te zawierające olej z wiesiołka mają swoje przeciwwskazania. Wśród nich wyróżnia się przyjmowanie konkretnych leków - zwłaszcza przeciwpsychotycznych i przeciwpadaczkowych, zażywanych w przebiegu schizofrenii czy epilepsji. Ostrożność zaleca się także u pacjentów przyjmujących na co dzień leki zmieniające krzepliwość krwi (na przykład w nadciśnieniu czy zakrzepicy). Przed rozpoczęciem suplementacji olejem z wiesiołka, kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny zasięgnąć porady lekarza. Oczywiście bezwzględnym przeciwwskazaniem będzie także nadwrażliwość lub uczulenie na którykolwiek ze składników preparatu.

Naturalny olej z wiesiołka a olej lniany - podobieństwa i różnice

Wiele osób przed rozpoczęciem suplementacji olejami zastanawia się, który z nich będzie dla nich najlepszy. Czasem mogłoby się wydawać, że wszystkie są do siebie podobne, jednak nie jest to prawdą. Jednym z popularniejszych olejów, wybieranych w ramach suplementacji, jest olej lniany - nie jest on jednak zamiennikiem oleju z wiesiołka, bowiem zawiera inne kwasy tłuszczowe - tym razem z grupy omega-3. Mają one nieco inne właściwości, przy czym niezwykle ważne jest zachowanie odpowiedniego balansu pomiędzy ilością przyjmowanych kwasów tłuszczowych z grup omega-3 oraz omega-6. Przyjmuje się, że właściwa proporcja, korzystna dla ludzkiego zdrowia to od 4:1 do 5:1 (z przewagą kwasów omega-3).

Olej z wiesiołka – cena i opinie o produkcie

Preparaty z olejem wiesiołkowym, a także surowiec w formule do picia, może mieć tak naprawdę różne ceny - zależy to oczywiście od marki i producenta, ale także od jakości samego oleju, formy jego tłoczenia, formy podania czy dodatkowych składników aktywnych zawartych w suplemencie. Ceny produktów z olejem z wiesiołka kształtują się od kilku czy kilkunastu, do nawet kilkudziesięciu złotych - rozpiętość jest więc naprawdę duża.

Opinie o produktach z olejem z wiesiołka są ogólnie pozytywne - obejmują przede wszystkim dobry wpływ surowca na włosy, skórę i paznokcie, a także na łagodzenie objawów PMS i menopauzy.

Źródła:

1. Zimnotłoczony olej z wiesiołka - kapsułki elastyczne [w:] Baza Leków Medycyny Praktycznej, dostęp: 20.07.2024
2. K. Duraj, M. Palacz-Wróbel, Wielokierunkowe działanie oleju z wiesiołka na organizm [w:] Medycyna Rodzinna3-4/2021
3. P. Szczepanik-Kułak, D. Krasowska, Powody, dla których warto stosować olej z wiesiołka [w:] Medycyna Faktów, 13/1 (43)
4. Dr n. med. D. Wnęk, Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 - źródła i właściwości [w:] Medycyna Praktyczna, 27.03.2023
5. A. Dutkowska, D. Rachoń, Rola kwasów tłuszczowych n-3 oraz n-6 w prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego [w:] Choroby Serca i Naczyń 2015, tom 12, nr 3